Vitajte v našej reštaurácii Cartel, ktorá je hrdá na svoje
príjemné prostredie a hlavne na kulinárske umenie. Už niekoľko rokov máme
skúseností s prípravou skvelého jedla a s kvalitnou pohostinnosťou ktorá je
zárukou, že u nás strávite skvelé chvíle.
Ponúkame vám predovšetkým čerstvé potraviny a hlavne domáce
cestoviny. Všetko naše mäso je z lokálnych dodávateľov a všetka zelenina, ktorú
podávame, je čerstvá a domáca zo záhrady, takže ste si istí, že dostanete len
to najlepšie.
V srdci každého kuchára je túžba tvoriť a inšpirovať sa -
Vyrábať jedlo a skúsenosti takým spôsobom, aby ste každým dňom chceli viac.
Ako hovorí náš kuchár "Páči sa mi zdieľať, vymieňať a
prenášať momenty emócií so svojim tímom a zároveň vytvárať nové a niekedy
prekvapujúce chute.
Mám zvedavú povahu a dychtivo si užívam myšlienku
objavovania nových receptov, ktorá mi pripomína spomienky z detstva. "
Pre nášho ďalšieho talentovaného kuchára je najdôležitejšia
štruktúra, čistota chuti a kvalita ingrediencií, pokiaľ ide o vytváranie jeho
jedinečných jedál, ktoré predstavujú typickú progresívnu kuchyňu.
V jednej z najlepších reštaurácii v Banskej Bystrici spolu
so svojim tímom naďalej posúvajú kulinárske hranice prostredníctvom
poskytovania živých a inovatívnych výtvorov, vďaka ktorým sa Cartel zaradil medzi najlepšie uznávanej reštaurácie v meste.